Cocinar a la plancha siempre es una excelente idea. Además de ser más saludable, la comida preparada de esta manera es muy sabrosa. Pero coincidirán conmigo en que, en lo que respecta a la limpieza, la plancha no suele ser la mejor opción, especialmente porque resulta poco práctica a la hora de lavarla.

Pues para quienes poco a poco han abandonado este artefacto, ha llegado la hora de recuperar el hábito con toda comodidad y sin el más mínimo problema higiénico. Se llama Portable Electric Griddle y como su nombre lo indica, se trata de una plancha eléctrica portátil.

Este interesante artefacto ofrece todos los beneficios de la cocina a la plancha y suma algunas características que la hacen aún más atractiva. En primer lugar, dispone de una amplia superficie que permite cocinar para varios comesales, lo que habitualmente no podemos hacer en una plancha regular. De esta manera, no tendremos que preparar por porciones y encontrarnos con que la comida se enfría mientras terminamos de cocinar para toda la familia.

Pues la Portable Electric Griddle resuelve ambos problemas ya que, además de sus cómodas proporciones, cuenta con comandos individuales para aplicar diferentes intensidades de calor a cada lado, de modo que mientras cocinamos a la izquierda, podremos mantener caliente lo que ya está preparado sobre el lateral derecho.

Y eso no es todo, lo mejor es que este artefcato es portátil, de manera que podremos disfrutar de sus beneficios en el jardín mientras disfrutamos del sol. La Portable Electric Griddle ha sido realizada por All Clad en asociación con la compañía Williams Sonoma que se encarga de su comercialización. Para tener una de éstas habrá que invertir unos 300 dólares.

Vía: Williams Sonoma